top of page
Eet. Drink. Geniet.
Welkom bij Tredici
Een vleugje Italië, midden in Tilburg. Schuif aan voor antipasti, pasta en pizza, een goed glas wijn en een ontspannen avond samen.
Heerlijke Italiaanse keuken met verse producten
Antipasti
VoorgerechtenCesta di pane
Ambachtelijk gebakken brood met kruidenboter of olijfolie met zeezout
€ 6,00
Pane all’aglio
Vers gebakken pizzabodem met knoflook, Italiaanse kruiden en verse tomaten
€ 7,50
Bruschette al pomodoro e basilico
Geroosterd knoflookbrood met verse tomaat en verse basilicum
€ 6,50
Bruschette Tredici
Geroosterd knoflookbrood met Parmaham en verse rucola
€ 7,25
Bruschette al gamberetti
Geroosterd knoflookbrood met gamba’s in een pikante tomaten-saffraansaus
€ 7,50
Olive
Huisgekruide zwarte en groene olijven
€ 5,00
Zuppa di pomodoro
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep met room en Siciliaanse basilicum
€ 7,50
Zuppa di pesce
Huisgemaakte Italiaanse vissoep rijk gevuld met zeevruchten
€ 11,00
Cozze al pomodoro
Mosselen in tomatensaus afgeblust met witte wijn
€ 15,00
Gamberi all’aglio
In knoflookolie gebakken gamba’s, gepeld met kop (6 stuks)
€ 17,50
Antipasto dello chef (vanaf 2 personen)
Zes verschillende overheerlijke voorgerechten op de wijze van de chef
Prijs per persoon.
€ 16,00
Antipasto misto
Een mix van rundercarpaccio, vitello tonnato, caprese, truffelsalami en gamba’s in een saus van tomaat en saffraan
€ 17,50
Carpaccio di manzo
Dungesneden ossenhaas met rucola, parmezaan, pijnboompitten en truffelcrème
€ 16,00
Vitello tonnato
Dungesneden huisgebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise, kappertjes en ansjovis
€ 16,00
Caprese
Verse buffelmozzarella met tomaat, verse basilicum en kruidenolie
€ 14,00
Burrata
Burrata met geroosterde cherrytomaten, olijfolie, basilicum en geroosterd brood
€ 15,00
Zucca arrosto e burrata
Geroosterde pompoen met burrata, granaatappel, macadamia en balsamico
€ 15,00
Ricotta en barbabietola
Ricotta met rode biet, macadamia en balsamico
€ 14,00
Insalata di verdura
Salade met gegrilde aubergines, paprika, courgette, artisjok en een kruidendressing
€ 12,50
Insalata di pollo
Salade met gegrilde kip, rode ui, vijgen, krokant gebakken spek en een truffelcrème
€ 14,50
Insalata con filetto di tonno alla griglia
Salade met gegrilde tonijnsteak, olijven, haricots verts, aardappel, gekookt ei en een citroendressing
€ 18,50
Pizza
Pizza margherita
Mozzarella en tomatensaus
€ 12,50
Pizza romana
Mozzarella, tomatensaus, salami en ui
€ 14,50
Pizza quattro stagioni
Mozzarella, tomatensaus, salami, ham, champignons, olijven en paprika
€ 15,00
Pizza quattro formaggi
Mozzarella, tomatensaus en vier overheerlijke kaassoorten
€ 16,00
Pizza napoletana
Mozzarella, tomatensaus, ansjovis, olijven en kappertjes
€ 15,00
Pizza primavera
Mozzarella, tomatensaus, buffelmozzarella, Parmaham, rucola en cherrytomaat
€ 18,50
Pizza tonno e cipolle
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, ui en olijven
€ 16,00
Pizza caprese
Mozzarella, tomatensaus, cherrytomaat, buffelmozzarella, extra vierge olijfolie en pesto
€ 17,50
Pizza tartufo
Mozzarella, tomatensaus, champignons, truffeltapenade en truffelsalami
€ 17,50
Pizza pancetta
Mozzarella, tomatensaus, spek, ui en parmezaanse kaas
€ 16,00
Pizza pescatore
Tomatensaus, vis en zeevruchten
€ 18,00
Pizza carpaccio
Mozzarella, tomatensaus, dungesneden ossenhaas, rucola, parmezaan, balsamico en pijnboompitten
€ 19,00
Pizza diavola
Mozzarella, tomatensaus, pikante salami, pepers, paprika en ui
€ 17,50
Pizza verdura
Tomatensaus, knoflook, courgette, aubergine, olijven, ui en burrata
€ 17,50
Pizza mortadella
Mozzarella, tomatensaus, mortadella, burrata en pistache
€ 17,00
Calzone dello chef
Mozzarella, tomatensaus, salami, ham en diverse groenten
€ 17,50
Pasta
Spaghetti bolognese
Klassieke pasta uit Bologna met een saus van 100% rundergehakt en tomaten
€ 14,00
Spaghetti carbonara
Pasta met pancetta (spek) en roomsaus afgebonden met ei
€ 15,00
Spaghetti frutti di mare
Traditionele pasta met diverse schaal- en schelpdieren in een licht pikante tomatensaus
€ 18,50
Spaghetti puttanesca
Pasta met cherrytomaat, olijf, kappertjes, tomatensaus en gegrilde tonijn
€ 21,50
Linguine vongole
Pasta met vongole, knoflook, pepertjes en peterselie
€ 18,00
Linguine gamberetti
Pasta met kleine en grote scampi’s in een lichtromige tomatensaus
€ 18,50
Linguine aglio e olio
Traditionele pasta met verse knoflook, olie, pepertjes, rucola en parmezaanse kaas
€ 13,00
Linguine al pesto genovese
Pasta met huisgemaakte pesto bestaande uit rucola, basilicum, knoflook, pijnboompitten en parmezaanse kaas
€ 15,00
Gnocchi al pomodoro e stracciatella
Gnocchi met tomatensaus en verse burrata
€ 18,50
Tagliatelle di manzo
Pasta met runderhaaspuntjes, diverse groenten en een saus van tomaat en rode wijn
€ 18,50
Tagliatelle salmone
Pasta met verse zalm en knoflook in een lichtroze roomsaus
€ 18,50
Penne alla norcina
Penne met verse worst, ricotta en witte wijn
€ 19,50
Penne boscaiola
Pasta met pancetta (spek) en champignons in een truffelroomsaus
€ 16,00
Tortelloni Tredici
Tortelloni gevuld met ricotta en truffel in een roomsaus
€ 18,00
Tortelloni di brasato
Tortelloni gevuld met in rode wijn gestoofd kalfsvlees in een saus van rode wijn en tomaat
€ 18,00
Lasagne bolognese
Huisgemaakte, rijkgevulde lasagne
€ 16,00
Dolci
Tiramisu della casa
Huisgemaakte tiramisu
€ 8,50
Dame bianco
Bourbonvanille-ijs geserveerd met warme chocoladesaus
€ 8,50
Coppa stracciatella
Klassiek Italiaans roomijs met chocoladestukjes
€ 8,50
Tiramisu al limone
Huisgemaakte tiramisu bereid met limoncello
€ 8,50
Cheesecake
Huisgemaakte vanillecheesecake met rood fruit
€ 8,50
Sorbetto al cioccolato
Chocolade sorbet met Amarena kersen en amandel schaafsel
€ 8,50
Scroppino
Citroensorbetijs gemixt met prosecco, wodka en limoncello
€ 8,50
Torta della casa
Italiaans gebak uit eigen keuken. Bekijk onze gebaksvitrine of vraag onze medewerkers naar het gebak van de dag.
€ 8,00
Reserveren
Reserveren kan uitsluitend telefonisch of per e-mail.
Openingstijden
Maandag gesloten
Dinsdag t/m zondag 17:00–22:00
bottom of page